Desde 2002, a Cia Orgânica vem produzindo e distribuindo café arábica no Brasil. São produtos únicos, cultivados de acordo com os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica. Não são utilizados produtos químicos para o tratamento do solo, nem em qualquer outro estágio de produção. O processo de secagem ao sol é especial, feito em terraços suspensos. A torrefação dos grãos segue padrões de produção orgânica certificada exclusiva.